Merluza en salsa cremosa con brócoli y champiñón
930 kcal
29,18g Proteínas · 8,84g Carbs · 7,82g Grasas
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La merluza en salsa cremosa con brócoli y champiñón es una receta suave y reconfortante que resalta la frescura del pescado y las verduras. El filete de merluza se cocina en una salsa aterciopelada hecha con leche, caldo de verduras y harina de maíz, logrando una textura ligera pero envolvente. El brócoli y los champiñones, salteados con ajo y cebolla, aportan un contraste de texturas y un toque de frescura al plato. Un toque de eneldo y pimienta negra finalizan esta receta equilibrada y elegante, ideal para una comida saludable y llena de sabor.
Nutrición
Valor nutricional por ración:
Valor nutricional por 100gr:
Ingredientes:
Alérgenos
Pescado y Lácteos