Risotto de pato y setas

Name: Risotto de pato y setas
Brand: ARTEMA
SKU: P00113694
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

330 g

5^99€

533 kcal

18,3g Grasas · 76g Hidratos de carbono · 3,7g Azucares · 20g Proteínas

Un arroz cremoso y lleno de matices, donde cada cucharada es pura armonía. El magret de pato aporta una textura delicada y un sabor intenso que se funde con la suavidad de la nata y el queso rallado, creando una base untuosa y reconfortante. Las setas, salteadas con mimo, añaden profundidad y un toque terroso que eleva el conjunto.

El caldo de pollo y el vino tinto enriquecen aún más el fondo del risotto, mientras la zanahoria, la cebolla y el ajo completan el sofrito con dulzor y carácter. Un plato elegante y sabroso, ideal para disfrutar sin prisas.

Información nutricional

Valor nutricional por ración (330g):

Energía 2230kJ, 533kcal, Grasas 18,3g, Grasas saturadas 2,4g, Hidratos de carbono 76g, Azúcares 3,7g, Proteínas 20g, Sal 2g

Valor nutricional por 100gr:

Energía 676kJ, 162kcal, Grasas 5,5g, Grasas saturadas 0,7g, Hidratos de carbono 23,03g, Azúcares 1,1g, Proteínas 6,1g, Sal 0,6g

Ingredientes:

Arroz cocido (48%) (agua, arroz), magret de pato (15%), salteado de setas (9%) ((champiñón cultivado (Agaricus bisporus) y setas de cultivo: shiitake (Lentinula edodes), Pholiota nameko, Pleurotus cornucopiae y Pleurotus ostreatus)), nata (nata ligera de LECHE de vaca y estabilizantes (celulosa y goma de celulosa)) zanahoria, cebolla, queso rallado (LECHE), aceite de girasol, caldo de pollo, vino tinto (SULFITOS), ajo, sal.