Secreto ibérico con salsa de trufa y patata parisina

Name: Secreto ibérico con salsa de trufa y patata parisina
Brand: ARTEMA
SKU: P00112931
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

330 g

5^99€

554 kcal

41g Grasas · 6,6g Hidratos de carbono · 2,7g Azucares · 35,4g Proteínas

Este plato es pura indulgencia. El secreto ibérico, tierno y jugoso, se cocina con una cremosa salsa de trufa que realza su sabor con matices profundos y envolventes. La mezcla de setas cultivadas, como shiitake y champiñón, junto a la cebolla y el vino blanco, aporta un equilibrio perfecto entre lo rústico y lo sofisticado.

Como acompañamiento, suaves patatas parisinas doradas al horno que absorben parte de la salsa, creando una experiencia redonda en cada bocado. Un plato pensado para disfrutar sin prisas, donde cada ingrediente suma para ofrecer una combinación intensa y deliciosa.

Información nutricional

Valor nutricional por ración (330g):

Energía 2320kJ, 554kcal, Grasas 41g, Grasas saturadas 6,6g, Hidratos de carbono 6,6g, Azúcares 2,7g, Proteínas 35,4g, Sal 0,8g

Valor nutricional por 100gr:

Energía 703kJ, 168kcal, Grasas 12,4g, Grasas saturadas 2g, Hidratos de carbono 2g, Azúcares 0,8g, Proteínas 10,7g, Sal 0,2g

Ingredientes:

Secreto ibérico (54%), nata (nata ligera de LECHE de vaca y estabilizantes (celulosa y goma de celulosa), patata parisina (13%) (patatas, aceite de girasol, dextrosa, sal, cebolla en polvo, estabilizante:difosfatos, pimienta blanca), saltedo de setas ( champiñón cultivado (Agaricus bisporus) y setas de cultivo: shiitake (Lentinula edodes), Pholiota nameko, Pleurotus cornucopiae y Pleurotus ostreatus), cebolla, aceite oliva, vino blanco (SULFITOS), caldo de verdura, salsa tartufata (1%) (champiñón cultivado (Agaricus bisporus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, trufa de verano (tuber aestivum Vitt.), aceitunas negras (aceitunas, sal, estabilizante: gluconato ferroso), sal, aroma)