Bonito con tomate

El bonito con tomate es un plato clásico que combina la frescura del pescado con una salsa rica y aromática. El bonito, cocinado al punto para conservar su jugosidad, se acompaña de una salsa elaborada con tomate frito, pimiento verde y cebolla pochada, que aporta dulzura y equilibrio. El ajo y un toque de aceite de girasol realzan los sabores, logrando una combinación deliciosa y reconfortante.

Ideal para quienes buscan una receta sencilla pero llena de sabor, este plato es perfecto para disfrutar de una comida ligera y saludable que nunca pasa de moda.