Risotto Mar Y Montaña

Déjate sorprender por la cremosidad y el equilibrio de sabores de nuestro risotto mar y montaña, una receta que une lo mejor del mar con el sabor ahumado del bacon. El arroz vaporizado se cocina lentamente en un caldo de pollo, absorbiendo todos los aromas del sofrito de ajo, cebolla y perejil. Las gambas aportan un toque marino y delicado, mientras que las setas y el bacon completan el plato con su textura y profundidad.

La nata y el queso rallado se funden en el risotto, creando una cremosidad envolvente que convierte cada cucharada en un bocado irresistible. Un plato sabroso, reconfortante y lleno de matices, ideal para quienes disfrutan de una cocina rica en contrastes.