Pollo al curry

Déjate seducir por el sabor especiado y la textura jugosa de nuestro pollo al curry, una receta llena de aromas y matices. La carne de pollo, tierna y bien cocinada, se fusiona con una base de puerro, zanahoria y cebolla, creando una combinación equilibrada y reconfortante. La mezcla de especias del curry, con cúrcuma, jengibre, cilantro y pimentón, aporta un toque exótico y ligeramente picante que realza cada bocado.

El aceite de oliva potencia la suavidad de la salsa, mientras que la harina de trigo y de maíz le dan la textura ideal para envolver cada trozo de pollo con su cremosidad característica. Un plato vibrante y aromático, perfecto para quienes buscan sabores intensos y especiados con un toque casero.