Carrillera en salsa

300 g
599€
356 kcal
14,00g Grasas · 31,00g Hidratos de carbono · 10,50g Azucares · 24,20g Proteínas

Cocinada con mimo y paciencia, la carrillera de cerdo se deshace en la boca tras horas de cocción lenta en una salsa rica y profunda. El sofrito de cebolla, tomate, puerro y zanahoria se mezcla con vino tinto y especias para crear una base potente y equilibrada, realzada con un toque de canela que aporta calidez.

El acompañamiento de patata cocida completa esta receta de carne melosa, con una textura tierna y una salsa ligada con harina de trigo que abraza cada bocado. Ideal para quienes disfrutan de platos de cuchara intensos y llenos de sabor casero.

Información nutricional

Valor nutricional por ración (300g):

Energía 1494Kj, 356kcal, Grasas 14,00g, Grasas saturadas 4,20g, Hidratos de carbono 31,00g, Azúcares 10,50g, Proteínas 24,20g, Sal 1,95g

Valor nutricional por 100gr:

Energía 482Kj, 115Kcal, Grasas 4,5g, Grasas saturadas 1,4g, Hidratos de carbono 10g, Azúcares 3,4g, Proteínas 7,8g, Sal 0,6g

Ingredientes:

Carrillera de cerdo 27%, salsa (cebolla, salsa tomate (tomate, azúcar, aceite de girasol, sal, cebolla y acidulante: ácido cítrico), vino tinto (S), zanahoria, puerro, aceite de oliva, harina de trigo (GLUTEN), azúcar, pimiento choricero, sal, ajo y canela) y Patata , ácido ascórbico).

Alérgenos

Sulfitos, Gluten, Mostaza y Soja

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(un plato riquísimo)

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