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Merluza a la donostiarra

370 g
599€
263 kcal
8g Grasas · 15,2g Hidratos de carbono · 0,6g Azucares · 33g Proteínas

Filete de merluza cocinado al estilo tradicional con patata panadera, ajo y perejil. La salsa lleva vino blanco, vinagre y un toque de pimentón que realzan el sabor del pescado sin enmascararlo.

Una receta ligera, aromática y perfecta para los amantes del pescado. Sencilla pero con mucha personalidad, ideal para una comida equilibrada y sabrosa.

Información nutricional

Valor nutricional por ración (370g):

Energía 1098kJ, 263kcal, Grasas 8g, Grasas saturadas 1,3g, Hidratos de carbono 15,2g, Azúcares 0,6g, Proteínas 33g, Sal 1g

Valor nutricional por 100gr:

Energía 297kJ, 71kcal, Grasas 2,2g, Grasas saturadas 0,4g, Hidratos de carbono 4,1g, Azúcares 0,2g, Proteínas 8,9g, Sal 0,3g

Ingredientes:

Filete de merluza (70%) (PESCADO) , patata (patata, antioxidante: metabisulfito sódico (SULFITOS)), vinagre (3%) (vinagre de alcohol, colorante: caramelo amónico de sulfitos y antioxidante: dióxido de azufre (SULFITOS))
aceite girasol, vino blanco (SULFITOS), ajo, perejil, pimentón, sal.

Alérgenos

Pescado y Sulfitos

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