Guisantes con jamón

Los guisantes con jamón son un plato clásico y sencillo que destaca por su sabor reconfortante y tradicional. Los guisantes, cocidos al punto para conservar su textura suave, se saltean junto con trozos de jamón serrano que aportan un toque salado y un sabor intenso. La cebolla y el ajo, dorados en aceite de oliva, crean una base aromática que realza los sabores naturales de los ingredientes, logrando un equilibrio perfecto.

Este plato es ideal como guarnición o como una opción ligera para una comida principal, ofreciendo una experiencia culinaria casera que nunca pasa de moda.