Albóndigas mixtas en salsa de tomate casero y patatas

Las albóndigas mixtas en salsa de tomate casero con patatas son un plato tradicional y reconfortante que combina sabores intensos y texturas suaves. Las albóndigas, elaboradas con una mezcla de carnes, se cocinan en una salsa rica y casera hecha con tomate frito, zanahoria y un toque de vino blanco, que aporta profundidad y un toque aromático. El caldo de verduras y el ajo realzan el sabor de la salsa, mientras que las patatas, cocidas a la perfección, completan el plato con una base tierna y reconfortante. Este plato es ideal para una comida casera llena de sabor y tradición.