Panceta de cerdo al estilo shangai

340 g
599€
1211 kcal
99g Grasas · 53,5g Hidratos de carbono · 23g Azucares · 28g Proteínas


Un viaje directo a la cocina asiática más sabrosa. La panceta de cerdo, jugosa y tierna, se cocina lentamente hasta alcanzar un punto meloso que se funde con una mezcla única de sabores dulces y salados. La mermelada de ciruela y el mirin aportan ese contraste delicioso que acaricia el paladar, mientras que la salsa de soja redondea el plato.

Un plato lleno de carácter, perfecto para los que buscan algo diferente, potente y adictivo.

Información nutricional

Valor nutricional por ración (340g):

Energía 5066kJ, 1211kcal, Grasas 99g, Grasas saturadas 35g, Hidratos de carbono 53,5g, Azúcares 23g, Proteínas 28g, Sal 2,3g

Valor nutricional por 100gr:

Energía 1490kJ, 356kcal, Grasas 29,1g, Grasas saturadas 10,3g, Hidratos de carbono 15,74g, Azúcares 6,8g, Proteínas 8,2g, Sal 0,7g

Ingredientes:

Panceta fresca (52%) noodles de trigo cocidos (23%) (agua, noodles de trigo (semola de trigo (GLUTEN) duro)), mermelada de ciruela (ciruela,azúcar,gelificante: pectina de cítricos, corrector de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico), salsa de soja (agua, sal, SOJA, maíz, azúcar, extracto de levadura, colorante caramelo amónico y conservador sorbato de potasio), mirin (vino arroz (SULFITOS)), azucar blanco

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(un plato riquísimo)