Albóndigas en salsa
444,00 kcal
26,4g Grasas · 24,6g Hidratos de carbono · 5,7g Azucares · 26,1g Proteínas
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Estas albóndigas en salsa se elaboran con una mezcla jugosa de magro de cerdo y ternera, que se cocina hasta lograr una textura tierna y sabrosa. El ajo, la cebolla y el perejil aportan un fondo aromático que se integra con la carne, mientras la salsa de tomate envuelve el conjunto con un equilibrio suave entre dulzor y acidez.
La cocción lenta permite que las albóndigas absorban los matices del vino tinto con sulfitos y de la salsa París, creando una profundidad de sabor intensa y envolvente. La zanahoria y el caldo de carne aportan redondez al conjunto, mientras la harina de trigo ayuda a ligar una salsa cremosa y consistente, perfecta para disfrutar con cada bocado.
Información nutricional
Valor nutricional por ración (300g):
Valor nutricional por 100gr:
Ingredientes:
Alérgenos
Huevos, Gluten, Sulfitos, Soja, Mostaza y Apio
Te interesa porque es:
(un plato riquísimo)
