Arroz con leche

El arroz con leche se elabora a partir de una cocción lenta del arroz en leche aromatizada con canela, naranja y limón, logrando una textura cremosa y delicada. El grano se va ablandando poco a poco mientras absorbe todos los matices cítricos y especiados, dando lugar a un postre suave y muy aromático.

El azúcar se integra durante la cocción aportando el dulzor justo que equilibra la cremosidad de la leche y la intensidad de las especias. El resultado es un postre tradicional, reconfortante y lleno de sabor, donde cada cucharada combina suavidad, aroma y dulzura en perfecta armonía.