Pimientos rellenos de bacalao

Name: Pimientos rellenos de bacalao
Brand: ARTEMA
SKU: P00000762
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

350 g

5^99€

449,73 kcal

28,35g Grasas · 30,88g Hidratos de carbono · 3,23g Azucares · 17,63g Proteínas

Un bocado que despierta los sentidos, los pimientos rellenos de bacalao ofrecen una combinación sublime de sabores marinos y la dulzura característica de los pimientos del piquillo. Cada pimiento, tierno y jugoso, alberga un relleno de bacalao desmenuzado mezclado con suero de leche, cebolla deshidratada y un toque de ajo, que aportan una riqueza y profundidad inigualables a cada bocado.

Al hornearse, se funde el queso rallado sobre la capa cremosa de nata líquida, creando una corteza dorada que invita a ser descubierta. La suave acidez del vino blanco y el ligero dulzor del azúcar ofrecen un contraste perfecto con el salado del bacalao, haciendo de este plato una experiencia culinaria que transporta al comensal a un festín de la tradición mediterránea.

Información nutricional

Valor nutricional por ración (350g):

Energía 1881,67kJ, 449,73kcal, Grasas 28,35g, Grasas saturadas 1,30g, Hidratos de carbono 30,88g, Azúcares 3,23g, Proteínas 17,63g, Sal 0,62g

Valor nutricional por 100gr:

Energía 537.6kJ, 128.5kcal, Grasas 8.1g, Grasas saturadas 0.4g, Hidratos de carbono 8.8g, Azúcares 0.9g, Proteínas 5.0g, Sal 0.2g

Ingredientes:

Pimientos rellenos de bacalao (PESCADO) (70%) (agua, harina de TRIGO, pimientos del piquillo (pimiento del piquillo, agua, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico, endurecedor: cloruro cálcico), bacalao (PESCADO) (bacalao Gadus morhua y sal), suero de LECHE (LECHE y HUEVO) , LECHE entera pasteurizada, aceite de girasol, sal, cebolla deshidratada, ajo granulado, perejil), pimiento del piquillo (10%) (pimiento del piquillo, agua, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico y estabilizante: cloruro de calcio), NATA líquida (NATA ligera de LECHE de vaca y estabilizantes: celulosa y goma de celulosa), cebolla, QUESO rallado (grasas de palma, QUESO, sólidos lácteos reconstituidos (proteínas de LECHE, permeado deLECHE), almidón modificado, sal, sales de fundido: fosfatos de sodio y citratos de sodio, corrector de acidez: ácido cítrico, conservador: sorbato de potasio y colorante: carotenos), vino blanco (SULFITOS), aceite de girasol, azúcar blanco, sal.